Temakerias, a nova onda gastronômica de Brasília...

Por Lia Sahadi
Especial para este Blog

As temakerias podem ser definidas como pontos de fast food, de comida rápida japonesa a preços acessíveis. Já são várias as franquias espalhadas pela cidade e os fanáticos pela comida oriental podem desfrutar de especialidades com preços que variam de R$7,00 a R$11,00, a unidade.

Os Temakis possuem formatos de cones, envolvidos por algas e recheados de arroz e itens como salmão com ou sem cebolinha, atum, tempurá de camarão, Kani, queijos Filadelphia, entre outros. Para a sobremesa há os sabores chocolate com morango e arroz doce em casquinha de sorvete especial chamda chamada biscotti, e muito mais.

A novidade foi pensada e colocada em prática por dois cariocas. Apaixonados pela culinária japonesa, montaram o primeiro “Koni Store” na cidade do Rio de Janeiro e hoje já possuem franquias no Brasil todo.

Rafaella Giuliani é cliente das Temakerias desde o início. Mesmo não sendo fanática por comida japonesa não consegue dispensar um Temaki ao fim da tarde com as amigas. O seu preferido é o Hot Filadélphia.

OKone Store da 309 Norte , que apresenta uma decoração aconchegante e convidativa, funciona de domingo a domingo até às 5h da madrugada para satisfazer a fome dos que curtiram uma boa noitada.